القرنبيط
القرنيبط أو ما نسميه الزهرة..اكتشف الباحثون والاطباء أن هذا النبات ، يساعد على تفادي الصابة بالعمى .
كما يقي من مرض السرطان ، ووجدوا أن هذة النبتة العجيبة ، التي تحتوي على مادة كيميائية ، مقاومة للتأكسد
تسمى (سلفورافين) ، تساعد على حماية العين من الندهور ،نتيجة تلف خلايا الشبكية.
وقد بينت تجارب العلماء في جامعة (جون هوبكنز) في أميركا ،أن الاكثار من أكل القرنبيط
يجعل التحلل في البقعة الشبكية. أقل احتمالا لهذا التدهور .ويمكن وقف ذلك بتناول جزء بسيط منه يوميأ .
وقال العلماء أيضأ :إن هذة النبتة لها اثر كبير للوقاية من مرض السرطان بطريقة فعالة [/size]